Présentation

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FERMETURE LUNDI ET MARDI

N’hésitez pas à contacter la Société L'AUBERGE DU DACHSBUHL pour toute demande 03 89 41 41 20 Ou par mail aubergedachsbuhl@aol.com

POUR LES FETES DE NOËL

PROPOSITION DE MENU

LE SAMEDI 23/12 MIDI ET SOIR

LE DIMANCHE 24/12 MIDI - FERME LE SOIR

FERME EGALEMENT LE 25/12 ET 26/12

MISE EN BOUCHE

Pâté en croûte au foie gras fait maison et ses crudités

Carré d'agneau à la provençale et pommes duchesse

Bûche pâtisserie 

24,90 euros

VENEZ FINIR L'ANNEE 2017 EN BEAUTE A L'AUBERGE

Notre MENU de la Saint Sylvestre à 74,00 euros

Apéritif au choix

Mise en bouche déclinaison de truite

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Galantine de volaille aux truffes et ris de veau

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Turban de sole aux écrevisses sauce nantua

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La pause digestive

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Cuisse de poularde en cuisson lente

Escalope de foie gras poëlé

Sauce au vin jaune et morilles

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Sur les hauteurs de la bergerie

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Pour le dessert la surprise de l'An 2018

SUR RESERVATION